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Jun 29, 2023

Baisse de prix : la machine à expresso à infuseur Breville bénéficie d'une réduction de 25 % (BES840BSXL)

Breville a réduit l'une de ses machines à expresso les plus populaires et est maintenant en vente sur Amazon. Avec une réduction de 25 %, la machine à expresso à infuseur Breville (BES840BSXL) se vend désormais pour seulement 449 $ USD.

Breville a réduit l'une de ses machines à expresso les plus populaires et est maintenant en vente sur Amazon.

Avec une réduction de 25%la machine à expresso à infuseur Breville (BES840BSXL) se vend désormais pour seulement 449 $ USD. Cela représente une économie d'environ 150 $. Mieux encore, vous n'avez pas besoin d'attendre le Prime Day pour profiter du deal désormais en ligne sur le site.

Un bref récapitulatif de l’Infuser lui-même. Breville positionne la machine parmi ses modèles semi-automatiques, ce qui signifie que vous devrez moudre, tasser et préparer l'espresso sans assistance automatisée. Si vous souhaitez une boisson à base de lait, vous devrez également faire mousser le lait, toujours sans aide, à l'aide de la buse vapeur incluse. Fondamentalement, il s’agit d’une machine très performante qui peut produire des boissons de qualité café.

Breville affirme que la machine à expresso Infuser est conçue pour le café de troisième vague (une tendance récente qui inclut des grains de meilleure qualité, généralement de source unique, similaires aux vins haut de gamme). Concrètement, cela signifie que cette machine à expresso répond à quatre critères :

Contrôle volumétrique (simple, double tasse)

Manomètre

PID pour le contrôle de la température et une extraction constante de l'espresso

Les principales fonctionnalités de l'Infuser incluent deux boutons prédéfinis (simple, double) qui permettent à l'utilisateur de spécifier le volume de chaque dose sans avoir à l'estimer manuellement. Ce contrôle volumétrique permet de garantir la cohérence de chaque dose d'espresso.

De plus, à l'avant et au centre du panneau de commande se trouve un manomètre d'infusion qui informe sur l'état de l'élément chauffant.

Enfin, l'infuseur dispose d'un PID pour le contrôle de la température. C'est une façon élégante de dire que vous pouvez spécifier la température précise pour la tête du groupe et que la machine la maintiendra afin que chaque tir soit également cohérent, donnant ainsi l'extraction idéale. En règle générale, le PID ne se trouve que sur les machines à expresso coûtant plus de 1 000 $ ou plus, donc le trouver sur ce modèle d'infuseur est un bonus bienvenu pour les acheteurs potentiels.

L'infuseur est une avancée par rapport au niveau d'entrée de Breville Bambino/Bambino Plus.

Mais vous pourriez dépenser plus (+ 250 $) pour une machine tout-en-un comprenant un broyeur intégré comme le Barista Express

En ce qui concerne le positionnement de l'infuseur dans la gamme de machines à expresso Breville, il se situe essentiellement vers le niveau d'entrée. Vous pouvez dépenser plus et dépenser moins. Jetons un bref coup d'œil à quelques autres options.

Vous pourriez plutôt opter pourl'entrée de gamme Breville Bambino (340 USD) et économisez environ 150 $ sur l'infuseur. Cependant, vous renoncerez à des fonctionnalités clés, notamment le PID susmentionné pour la stabilité de la température. De plus, vous n'aurez pas de solénoïde à trois voies dans la tête de groupe, ce qui rendra le nettoyage des rondelles d'espresso usagées une affaire compliquée. Il y a aussi d'autres différences. Avec la différence de prix de 150 $ (en raison de la vente de l'infuseur qui se vend normalement plus cher), nous vous recommandons fortement d'envisager de passer à l'infuseur.

Ou vous pourriez passer à quelque chose commele Barista Express (699 $ US). Il s'agit du modèle d'entrée de gamme de machines à expresso tout-en-un de Breville qui comprend notamment une trémie à grains intégrée. Ce qui est bien ici, c'est que vous n'aurez pas besoin d'allouer de l'espace de comptoir pour un moulin à grains d'espresso – une considération si vous achetez un infuseur ou un Bambino. Certains suggèrent que c’est un point négatif. Que vous souhaitiez un moulin séparé afin de pouvoir le mettre à niveau à mesure que vous développez votre passion pour l'espresso et que vous souhaitez devenir un véritable barista à domicile. Avec le Barista Express, vous êtes coincé avec le moulin intégré. C'est une décision difficile. Votre préférence personnelle dictera probablement si vous préférez la machine tout-en-un avec moulin intégré, ou si vous souhaitez emprunter la voie séparée et acheter une machine à expresso et un moulin séparés.

Excellente couverture de garantie de Breville

Comprend tous les accessoires nécessaires, notamment plusieurs paniers, un pichet à lait, un porte-filtre, un pilon et des produits de nettoyage.

Nous pensons que l’Infuser est un choix idéal pour la plupart des amateurs d’espresso maison. Il existe suffisamment de fonctionnalités avancées telles que le PID (pour la stabilité de la température et une extraction idéale de l'espresso), mais la machine est toujours assez facile à apprendre pour ceux qui commencent tout juste leur parcours pour devenir barista à domicile.